Traiteur événementiel : le service XXL
Plaisir et gourmandise accompagnent naturellement tous vos événements : privés, en entreprise, en association… Au billot des plaisirs vous accompagne.
100% fait maison
Toute notre équipe allie ses talents pour vous créer des mets raffinés, originaux et délicieux. Et le tout, 100% fabrication maison!
Le savoir-faire de l’artisan
Notre premier métier, la boucherie-charcuterie, est exigeant : l’expérience nous ont donné le goût de l’excellence. Connaissance des produits et de la chaîne du froid, rigueur et organisation, respect strict des règles d’hygiène… autant de qualités requises pour notre métier que nous mettons à disposition de vos événements.
Une offre complète et sur-mesure
Nous vous proposons une formule complète : entrée, plat, fromage, dessert, avec boissons chaudes, softs et vins.
On s’occupe de tout !
Nous mettons notre savoir-faire et notre créativité culinaire au service de vos projets pour organiser vos repas, cocktails, buffets… Rapidité d’exécution et réactivité, sens du contact et du service client, goût pour le travail en équipe : Au billot des plaisirs est à votre service.
Une palette de saveurs
Repas à thème, spécialités régionales, saveurs d’ailleurs… Au billot des plaisirs s’adapte à vos envies.
Savoir-faire et créativité culinaire
Nous mettons notre savoir-faire et notre créativité culinaire au service de vos projets pour organiser vos repas, cocktails, buffets. Expert des spécialités françaises, Au billot des plaisirs propose aussi de personnaliser chaque menu avec des saveurs inspirées d’autres cultures culinaires.
FAQ
Réponses aux questions que vous vous posez le plus souvent, à défaut vous pouvez nous contacter
Nous aimons relever des challenges et repousser les limites : pour vos événements familiaux (mariages, baptêmes, anniversaires…) ou professionnels (séminaire d’entreprise, réception, déjeuner sur site avec vos clients, apéritif dînatoire entre collègues…), faites confiance au savoir-faire de notre équipe ! Notre carte traiteur saura vous allécher, venez vite la consulter !
Tout d’abord, anticiper ! Pour un événement réussi, l’anticipation est de mise, quel que soit le prestataire que vous sollicitez. Nous vous proposons ensuite de nous rencontrer pour connaître en détail votre besoin et vos envies. Un projet de menu ou de buffet vous sera proposé et nous échangerons jusqu’à validation de la commande. Le jour J, vous serez livré et vous n’aurez plus qu’à déguster.
Nous proposons effectivement à nos clients des menus clés en main : bouchées apéritives, mise en bouche, entrée, plat et accompagnement (parmi un choix de 2 à 4 plats), plateau de fromage, dessert. Nous adaptons évidemment notre offre à votre besoin et à votre budget.
Il est possible en effet de réaliser l’installation de votre buffet lors de la livraison, à condition de nous le préciser en amont pour prévoir la prestation dans notre planning. Vous devrez par contre prévoir les tables adaptées. la location de vaisselle est également possible si besoin et pour des repas assi, nous avons également une équipe de serveurs qui peut être mise à votre disposition.
